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Le Tire Bouchon
Menu du week-end
29€
week-end du 26-27-28 février
Amuse-bouche surprise
Entrée
Ravioles de céleri rave pommes gratinées au vieux comté et crémeux de poireaux
Plat
Filet mignon de porc français jus de viande
ou
Dos de cabillaud jus marinière
Accompagnement
Fregola sarde ( pâtes italienne) et topinambour cuites comme un risotto, chips de betterave et feuilles de riz
Dessert
Tiramisu bailey's
ou
Tartelette citron meringué
ou
Tartelette fruits rouges et crémeux pistache
ou
Brioche maison pain perdu crème montée à la pâte à tartiner
Proposé par
Entrée + Plat
ou Plat + Dessert 22€
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