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Une cuisine faite maison
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Le Tire Bouchon
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Les entrées
La Burrata,
Mozzarella Burrata, truffe râpée et focaccia
entrée: 16.90€
16.90€
Salade Niçoise
entrée: 17.90€
17.90€
Tartare de saumon
Risotto à la carotte, graines de courges et émulsion coco .
entrée: 22.90€
22.90€
Salade César
entrée: 17.90€
17.90€
Proposé par
Les poissons
Le Thon grillé
plat: 24.90€
24.90€
Le Poisson du jour
Poisson entier selon arrivage, pomme de terres au four, crème ciboulette
plat: 25.90€
25.90€
Le Saumon grillé
plat: 22.90€
22.90€
Paella de la mer
plat: 28.90€
28.90€
Moules mariniéres et ses frites
Filet de Maquereau grillé, pickles de concombre, beurre blanc au curcuma, patate douce rôtie au miel .
plat: 21.90€
21.90€
Proposé par
Les viandes
Le Boeuf ,
Tagliata de Boeuf, roquette, parmesan, tomates séchées, ciboulette et jus de viande
plat: 26.90€
26.90€
Le Canard,
Magret de canard laqué cuit en basse température, mousseline de carottes, poires rôties , petit jus
plat: 26.00€
26.00€
Boeuf braisé au Barolo
Boeuf mariné au Barolo, champignons, carottes, puré de pommes de terre et jus de cuisson réduit
plat: 29.90€
29.90€
Supreme de poulet
plat: 22.00€
22.00€
Proposé par
Nos desserts MAISON
Le Tiramisu de la Nonna
Prix: 9.00€
9.00€
La Panna Cotta aux fruits du moment
Prix: 9.00€
9.00€
Le Lemon Peps,
Mousse citron au siphon, meringue italienne, crumble nature , zeste citron vert
Prix: 9.00€
9.00€
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