Le Tire Bouchon
Valentine's Day Tasting Menu
Valentine's Day Tasting Menu 60€
Available Only the evening from Wednesday 14th February with booking
Appetizers
grilled zucchini sushi with miso, ginger cream with wasabi
The Vegetarian
Fried soft-boiled egg, blue cheese cream, caramelized walnut pieces
The Fish
Cod fish filet, ricotta ravioli beetroot, beetroot broth reduced, coriander sprouts
Meat
Duckling fillet, marinated in beer, hay cream , smoked rutabaga, red wine reduce sauce
The dessert
The heart to chew
Proposé par 
Nom de la société : SORTI (BOCCADAMO)
Numéro de Siret : 538960485
Nom du responsable : MICHAEL MULLER
Adresse : 19 RUE DE LA PRÉFECTURE 06300 NICE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SORTI (BOCCADAMO)
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SORTI (BOCCADAMO)
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SORTI (BOCCADAMO)
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
